France (Burgundy)
ENG
“Louis Vallet learned his trade from people like Pascal Marchand, and I see qualities in the Château de Charodon wines influenced by Marchand’s visionary ideas. I also see influence from Bernard Zito, another prominent personality in Louis Vallet’s development as a vigneron.
These influences result in wines with generous and pure mid-palate fruit, drinkability and enjoyability, and complexity without being over-engineered. They keep the simplicity while revealing palpable potential. These are wines of high, hedonistic quality, enjoyable yet controlled despite quite high sulphur levels in the reds.”
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ESP
“Louis Vallet aprendió su oficio de personas como Pascal Marchand, y veo cualidades en los vinos del Château de Charodon influenciados por las ideas visionarias de Marchand. También veo la influencia de Bernard Zito, otra personalidad destacada en el desarrollo de Louis Vallet como vigneron.
Estas influencias dan como resultado vinos con frutos generosos y puros en el paladar medio, bebibles y agradables, y complejos sin ser sobre-diseñados. Mantienen la simplicidad mientras revelan un potencial palpable. Estos son vinos de alta calidad hedonista, agradables pero controlados a pesar de los altos niveles de azufre en los tintos.”